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BOTANAS
BOTANAS $12
GUACAMOLE, SALSA DE MOLCAJETE, TOTOPOS
TAQUITOS DE LA CALLE
(3 por $15)
SERVIDO EN TORTILLAS AMARILLAS NIXTAMALIZADAS, ACOMPAÑADOS DE ESCABECHE
CARNITAS DE HONGOS
CILANTRO, CEBOLLA, SALSA CRUDA VERDE, POPCORN HABANERO SALSA
BARBACOA
CILANTRO, CEBOLLA, SALSA CRUDA VERDE, POPCORN HABANERO SALSA
PESCADO AL CITRUS PIQUÍN
TIRAS FINAS DE PAPA FRITA, SALSA MACHA
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La Frida
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El Mercado
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El Ritual
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El Desierto
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Oro Verde
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El Milagro
COCKTAILs
La Frida (clarified) $20
Tequila Blanco
ARETTE BLANCO, AGAVE SYRUP, CLEMENT MAHINA COCO LIQUEUR, LIME JUICE, XOCOLATL MOLE BITTERS
El Mercado $22
Mexican Gin
LA CONDESA CLÁSICA GIN, LAVENDER CORDIAL, LEMON JUICE, BOLIVAR BITTERS, TOPO CHICO
Oro Verde $18
Mezcal Calenda
AMARÁS VERDE, PIÑA TATEMADA SYRUP, LICOR 43, LEMON JUICE, AVOCADO PUREE, CACAO BITTERS
El Ritual $20
Mexican Rum
URUAPAN CHARANDA BLANCO, LUSTAU BLANC VERMUTH, CINNAMON SYRUP, LIME JUICE, BLACKSTRAP BITTERS
El Desierto $16
Tequila Blanco
CALENDA MEZCAL, HIBISCUS LIQUEUR, GUAVA, LIME JUICE
El Milagro $18
Mexican Whisky / Mezcal Reposado
ABASOLO, AMARÁS REPOSADO, BANANA OLEO, XOCOLATL MOLE BITTERS, CACAO BITTERS