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BOTANAS
BOTANAS $12
GUACAMOLE, SALSA DE MOLCAJETE, TOTOPOS
TAQUITOS DE LA CALLE
(3 por $15)
SERVIDO EN TORTILLAS AMARILLAS NIXTAMALIZADAS, ACOMPAÑADOS DE ESCABECHE
CARNITAS DE HONGOS
CILANTRO, CEBOLLA, SALSA CRUDA VERDE, POPCORN HABANERO SALSA
BARBACOA
CILANTRO, CEBOLLA, SALSA CRUDA VERDE, POPCORN HABANERO SALSA
PESCADO AL CITRUS PIQUÍN
TIRAS FINAS DE PAPA FRITA, SALSA MACHA
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La Frida
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El Mercado
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El Ritual
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El Desierto
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Oro Verde
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El Milagro
COCKTAILs
La Frida (clarified) $16
Tequila Blanco
CAMPO AZUL 1940, AGAVE SYRUP, CLEMENT MAHINA COCO LIQUEUR, LIME JUICE, XOCOLATL MOLE BITTERS
El Mercado $15
Mexican Gin
LA CONDESA CLÁSICA GIN, LAVENDER CORDIAL, LEMON JUICE, BOLIVAR BITTERS, TOPO CHICO
Oro Verde $16
Mezcal
AMARÁS VERDE, PIÑA TATEMADA SYRUP, LICOR 43, LEMON JUICE, AVOCADO PUREE, CACAO BITTERS
El Ritual $16
Mexican Rum
URUAPAN CHARANDA BLANCO, LUSTAU BLANC VERMUTH, CINNAMON SYRUP, LIME JUICE, BLACKSTRAP BITTERS
El Desierto $14
MEZCAL
CALENDA MEZCAL, HIBISCUS LIQUEUR, GUAVA, LIME JUICE
El Milagro $16
Mexican Whisky / Mezcal Reposado
ABASOLO, AMARÁS REPOSADO, BANANA OLEO, XOCOLATL MOLE BITTERS, CACAO BITTERS
Flor de Fuego $15
mezcal
HIBISCUS INFUSED AMARÁS, ALMATEPEC, LEMON JUICE, GINGER SYRUP, CELERY BITTERS
MEZCAL
PRODUCED IN 9 MEXICAN STATES AND MADE FROM MORE THAN 40 SPECIES OF AGAVE. TRADITIONALLY ROASTED IN EARTHEN PITS, GIVING MEZCAL ITS SIGNATURE SMOKY CHARACTER.
ARROQUEÑO
GRULANI $17
REAL MINERO $28
REY CAMPERO $23
BICUIXE
MAMA CHUY $17
CHINO
PALOMAS MENSAJERAS $12 AWM
CUISHE
REY CAMPERO $14
EL JOLGORIO $22
ENSAMBLE
AKUL $14
CALENDA $10
CAMPANILLA $22
NETA (LA MEZCA PRIVATE PICK) $30
MEZCALOSFERA $14
WILD COMMON ESPADÍN & TOBALÁ $14
JABALI
GRULANI $17
BOZAL $16
REY CAMPERO $18
MADRECUISHE
REY CAMPERO $21
LOST EXPLORER $21
PULQUERO
MEZCALOSFERA (LA MEZCA PRIVATE PICK) $18
SALMIANA
DESOLAS REPOSADO $14
TOBALÁ
BOZAL $15
BARRIL
GRULANI $17
BOZAL $15
CENIZO
BOZAL SINGLE MAGUEY $12
AMARÁS $17
COYOTE
GRULANI $17
CREADOR $23
AMARÁS $37
CUPREATA
AGUERRIDO $13
PALOMAS MENSAJERAS $14
ESPADIN
TRES TRIBUS, ANCESTRAL, CEMPASÚCHIL $30
LOST EXPLORER $12
REAL MINERO $19
EL JOLGORIO $17
AMARÁS VERDE $10
AMARÁS REPOSADO $14
NUESTRA SOLEDAD, LACHIGUI $12
WILD COMMON ANCESTRAL $70
ZINACANTAN $22
LUMBRE
GRULANI $17
CREADOR $15
MEXICANO
CREADOR $25
SACATORO
AMARÁS $23
PECHUGA
BOZAL, JAMÓN IBÉRICO $17
MEZCALOSFERA, CEMPASUCHIL & MANDARINA $15
TEQUILA
MADE ONLY IN SPECIFIC 5 REGIONS OF MEXICO (MAINLY JALISCO) AND ONLY FROM BLUE WEBER AGAVE. TEQUILA IS GENERALLY SMOOTH, BRIGHT, AND OFTEN HIGHLIGHTS CITRUS, HERBAL, AND PEPPERY NOTES.
LOST EXPLORER $12
POLANCO $14
CABALLITO CERRERO CHATO $18
CABALLITO CERRERO CHATO REPOSADO $20
CABALLITO CERRERO PUNTAS $32
CABALLITO CERRERO ENSAMBLE, CHATO/AZUL $22
ARETTE ARTESANAL FUERTE $17
VOLANS BLANCO $11
VOLANS REPOSADO $13
CASCAHUÍN BLANCO $12
SIEMBRA AZUL BLANCO $13
SANTANERA KOSHER $14
SANTANERA ORGANIC TERROIR $16
DON FULANO BLANCO $10
DON FULANO REPOSADO $12
LÁGRIMAS DEL VALLE, EL SABINO PLATA $12
LÁGRIMAS DEL VALLE, EL SABINO REPOSADO $14
FORTALEZA BLANCO $14
FORTALEZA REPOSADO $16
LA GRAN SEÑORA BLANCO $12
LA GRAN SEÑORA REPOSADO $14
ENTRE MANOS BLANCO $12
ENTRE MANOS HIGH PROOF $15
CASCAHUÍN 48 $15
CAZCANES N9 BLANCO $14
CAMPO AZUL BLANCO $12
CERVEZAS, TEPACHE Y MÁS
CHARRO, PILSNER, CDMX $6
ROTATION MEXICAN LAGER $6
SAZÓN TEPACHE PIÑA $6
SAZÓN TEPACHE GUAVA $6
ST. AGRESTIS PHONY MEZCAL NEGRONI N/A $10
TOPO CHICO $5